TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybais įdaryta cukinija

    Jums reikės: nedidelės cukinijos (arba moliūgo ar patisono)
    40 g smulkiais gabaliukais pjaustyto moliūgo,
    20 g smulkiai pjaustyto svogūno,
    česnako pagal skonį,
    ~ 80 gr. grybų, gali būti ir (pusiau ar vien) džiovinti,
    1 šaukštas aliejaus,
    2 šaukštai grietinės,
    Druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių pagal skonį.

    Gaminimas » Skanu ne tik įdaryti grybai, bet ir grybais įdaryti patiekalai. Tad, grybus išvirdame pasūdytame vandenyje. Jei imate pievagrybius, juos tik smulkiai supjaustykite. Cukiniją perpjaukite išilgai ir išskobkite jos vidų. Cukinijos dugno truputį nupjaukite, kad puselės normaliai stovėtų.

    Pasiruošiame įdarą - pakepiname aliejuje svogūnus, grybus, smulkintą moliūgą bei česnaką, pagal skonį įberiame druskos, pipirų bei prieskonių.

    Cukinijos puseles sudedame ant patepto riebalais kepimo popieriaus, į vidų dedam šaukštą grietinės, ant viršaus įdaro. Puseles kepame 180 laipsnių karščio orkaitėje ~7 min.

    Puošiame žalumynais ir vyšniniais pomidorais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Svogūnai • Grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Gelsvoji šakabudė

    Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

    Kas turėtų būti vaistinėlėse?

    Kadangi dažniausiai grybauti vykstam su automobiliu, tad vaistinėlė galima sakyt, praktiškai visuomet po ranka. Nes kiekvienas žmogus privalo mokėti suteikti pirmąją pagalbą

    Čerpėtasis dyglutis

    Čerpėtasis dyglutis arba Čerpėtasis žvynadyglis išsiskiria ruda spalva bei žvynais apšepusiu kepurėlės paviršiumi, kurios apačia dygliuota.

    Didysis kukurdvelkis

    Kukurdvelkis didysis išsiskiria savo rutuliškas forma, ir gali užaugti, kaip grybas milžiniškas net iki 1 metro ir net daugiau ir visa tai pasiekia beveik per vieną naktį.

    Kislusis raudonviršis

    Kislusis raudonviršis išsiskiria ilgu juodai plaušuotu kotu, ruda pusrutuliška keprurėle dažniausiai su pilku atspalviu ir išskirtinai atrandamas drėgnuose vietovėse.

    Dvižiedis pievagrybis

    Dvižiedis pievagrybis išsiskiria dažniausiai balta arba pilkšva su gelsvomis dėmėmis, žemėta mėsinga kepurėle bei kotu turinčiu du baltus rinkius.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija