TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybai, įdaryti ryžiais

    Jums reikės: 500 g šviežių ūmėdžių arba pievagrybių,
    2 šaukštai margarino,
    1 stiklinė virtų ryžių,
    3 šaukštai nevirtų ryžių,
    1 kiaušinis,
    1 petražolė,
    druskos,
    tarkuoto sūrio,
    sviesto.

    Gaminimas » Atrinkti vidutinio didumo apvaliomis kepurėlėmis grybus. Išpjauti kotelius, bet nesužaloti kepurėlių. Kotelius smulkiai supjaustyti ir troškinti riebaluose su tarkuota petražole. Tada įberti virtų ryžių, įmušti kiaušinį, pasūdyti.

    Grybų kepurėles pabarstyti druska, prikimšti įdaro ir sudėti į riebalais pateptą ugniai atsparią formą arba indą. Viršų apdėlioti sviesto gabalėliais, pabarstyti tarkuotu sūriu ir kepti, kol iškeps grybai ir valgis apsitrauks auksine plutele.

    Likusį įdarą taip pat iškepti. Patiekti su grietinės, svogūnų arba krienų padažu bei troškintomis arba virtomis daržovėmis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Pievagrybiai • Grybai • Margarinas • Ryžiai • Kruopos • Kiaušiniai • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Rožiaspalvė geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Rožiaspalvė geltonpėdė išsiskiria nedidele, rožinio atspalvio kepurėle bei trumpu, prie žemės gelsvu kotu bei atrandamas išskirt

    Kaip saugotis nuo žaibo?

    Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų

    Auksuotoji smulkiažvynė

    Auksuotoji smulkiažvynė išsiskiria geltonos ar auksinės spalvos stambiomis kepurėlėmis bei tokios pat spalvos tik šiek ryškesniu rinkiu.

    Gelsvarudis pievagrybis

    Gelsvarudis pievagrybis išsiskiria mėsinga, ruda, apžėlusia plaušingais žvyneliais kepurėle bei plaušingai žvynuotu kotu, su nukarusiu rinkiu.

    Lipnusis tampriagrybis

    Lipnusis tampriagrybis išsiskiria krūmiška savo forma, nuo pamatinio kotelio dvigubai šakoti, šakelių viršūnėlės su keliais danteliais. Grybas tamprus, labai lipnus, glitus,

    Pelkinė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Pelkinė ūmėdė išsiskiria kraujo raudonumo kepurėlės spalva ir atrandama dažniausiai dregnose vietose ar pelkių pakraščiuose.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija