Lauminis mažūnis
Lauminis mažūnis išsiskiria maža gelsva su rudu kaupurėliu kepurėle bei laibu ilgu kotu. Dažniausiai atrandama grupėmis arba taip vadinamais raganų žiedais.
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Greiti grybų maltinukai
Jums reikės: Grybų (gali būti ir marinuoti ar sūdyti arba švieži),Svogūno arba poro, arba abiejų, pagal skonį,
baziliko, petražolių,
2 kiaušinių,
Džiuvėsėlių,
druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių.
Gaminimas » grybus reikia išvirti (aš turėjau vakuotų jau virtų, bet vistiek dar truputį apviriau, kad nebūtų per sūrūs), sumaliau, dėjau druskos, pipirų, smulkiai pjaustytą svogūną, smulkiai pjaustyto poro, kapotų petražolių, baziliko, porą kiaušinių ir maltų džiūvėsėlių, kad suliptų masė. Tada formavau maltinukus, dar pavoliojau džiūvėsėliuose, kad nekibtų prie keptuvės dugno ir kepiau, kol paskrudo (dariau nedidelius ir nestorus, tai neilgai kepė).
Valgėm su virtom bulvėm ir pomidorais, grybų maltinukai skanūs net ir be padažo, tad, siūlau ir jums pasigaminti ir paskanauti :).[Atsiuntė: wikule]
Rekomenduojame žinoti
 Geltonasis piengrybisStambiausias eglynų grybas su išraitytais į apačią plaušuotais kraštais, kuriuos vertėtų prieš naudojimą nulupti, įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą. |  Kraujaspalvė ūmėdėKraujaspalvė ūmėdė išsiskiria ryškia kraujo raudonumo mėsinga kepurėle, kuri augant blunka, rausvu kotu bei tuo kad, išskirtinai pušynų grybas.  Grybų maistinė vertėGrybai vitaminų turi nedaug, tačiau yra turtingi baltymais, amino rūgštimis, mineralinių medžiagų kiekiu grybai nenusileidžia vaisiams ir daržovėms, o fosforo, kalcio, kalio |  Žalsvoji gijabudėŽalsvoji gijabudė išsiskiria žalsvos ar geltonai žalios spalvos nedidele kepurėle bei žalsvu laibu kotu bei nemaloniu kvapu  Pilkšvažalė ūmėdėŪmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Pilkšvažalė ūmėdė išsiskiria pilkai žalsva kepurėle, atrandama tik po beržais. |
Raganų ratilai
Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais
Smailiažvynė žvynabudėlė
Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu
Kopūstgalvis raukšlius
Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme
Rudeninis bobausis
Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais