TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Greiti grybų maltinukai

    Jums reikės: Grybų (gali būti ir marinuoti ar sūdyti arba švieži),
    Svogūno arba poro, arba abiejų, pagal skonį,
    baziliko, petražolių,
    2 kiaušinių,
    Džiuvėsėlių,
    druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių.


    Gaminimas » grybus reikia išvirti (aš turėjau vakuotų jau virtų, bet vistiek dar truputį apviriau, kad nebūtų per sūrūs), sumaliau, dėjau druskos, pipirų, smulkiai pjaustytą svogūną, smulkiai pjaustyto poro, kapotų petražolių, baziliko, porą kiaušinių ir maltų džiūvėsėlių, kad suliptų masė. Tada formavau maltinukus, dar pavoliojau džiūvėsėliuose, kad nekibtų prie keptuvės dugno ir kepiau, kol paskrudo (dariau nedidelius ir nestorus, tai neilgai kepė).

    Valgėm su virtom bulvėm ir pomidorais, grybų maltinukai skanūs net ir be padažo, tad, siūlau ir jums pasigaminti ir paskanauti :).
    [Atsiuntė: wikule]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Marinuoti grybai • Svogūnai • Porai • Kiaušiniai • Džiuvėsėliai •

    Rekomenduojame žinoti

    Žvynuotoji skujagalvė

    Žvynuotoji skujagalvė išsiskiria plaušuotai žvynuota kepurėle bei tuo kad auga kolonijomis ant gyvų ar nudžiūvusių medžių kamienų, kelmų, šakų ir pan.

    Geltonoji kempinė

    Tai stambus ryškiai geltonos spalvos ant medienos čerpiškai augantis parazitinis grybas. Dažniausiai naudojamas grybų miltelių gamybai.

    Gelsvarudis pievagrybis

    Gelsvarudis pievagrybis išsiskiria mėsinga, ruda, apžėlusia plaušingais žvyneliais kepurėle bei plaušingai žvynuotu kotu, su nukarusiu rinkiu.

    Paalksninis baravykas

    Ryškiai geltonas grybas, su gelsva kepurėlės apatine dalimi, perlaužus labai greit patamsėjantis, atrandamas tik po alksniais.

    Krūmiškasis penkiapirštis

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 5-12 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai geltonos spalvos, tači

    Skėtinė žvynabudė

    Skėtinė žvynabudė išsiskiria ilgu kotu ir paprastai didele skėčio formos, rudai žvynuota kepurėle. Laikomas vienu iš didžiausių kepurėtųjų grybų.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija