TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Greiti grybų maltinukai

    Jums reikės: Grybų (gali būti ir marinuoti ar sūdyti arba švieži),
    Svogūno arba poro, arba abiejų, pagal skonį,
    baziliko, petražolių,
    2 kiaušinių,
    Džiuvėsėlių,
    druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių.


    Gaminimas » grybus reikia išvirti (aš turėjau vakuotų jau virtų, bet vistiek dar truputį apviriau, kad nebūtų per sūrūs), sumaliau, dėjau druskos, pipirų, smulkiai pjaustytą svogūną, smulkiai pjaustyto poro, kapotų petražolių, baziliko, porą kiaušinių ir maltų džiūvėsėlių, kad suliptų masė. Tada formavau maltinukus, dar pavoliojau džiūvėsėliuose, kad nekibtų prie keptuvės dugno ir kepiau, kol paskrudo (dariau nedidelius ir nestorus, tai neilgai kepė).

    Valgėm su virtom bulvėm ir pomidorais, grybų maltinukai skanūs net ir be padažo, tad, siūlau ir jums pasigaminti ir paskanauti :).
    [Atsiuntė: wikule]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Marinuoti grybai • Svogūnai • Porai • Kiaušiniai • Džiuvėsėliai •

    Rekomenduojame žinoti

    Krūmiškoji plempė

    Krūmiškoji plempė išsiskiria visų pirma tuo, kad dygsta kupstais ir rudai rusvi arba kūno spalvos grybai būna tiesiog suaugę rudai rusvais kotais.

    Rausvarudė musmirė

    Rausvarudė musmirė išsiskiria dažniausiai pilkai rudos spalvos su violetiniu ar rausvu atspalviu, lengvai besilupančia, plona kepurėle. Kotas turi gležną rinkį bei baigiasi

    Dvižiedis pievagrybis

    Dvižiedis pievagrybis išsiskiria dažniausiai balta arba pilkšva su gelsvomis dėmėmis, žemėta mėsinga kepurėle bei kotu turinčiu du baltus rinkius.

    Kvapioji stirnabudė

    Kvapioji stirnabudė išsiskiria mėsinga, tampria, paprastai kūno spalvos ar nešvariai balta kepurėle, aštriu kvapu bei auga išskirtinai grupėmis, dažnai sudaro raganų ratilus

    Šėtoninis baravykas

    Stambūs, mėsingi, kepurėlė gali užaugti net iki 30 cm. skersmens, tačiau kotas paprastai trumputis, skiriamasis bruožas šviesiai pilka kepurėlė.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija