TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Džiovintų grybų ir daržovių troškinys

    Jums reikės: Džiovintų grybų,
    Morkų, svogūnų, kopūstų, bulvių.
    Grietinės keli ar vienas šaukštas,
    Mėgstamų prieskonių bei druskos.

    Gaminimas » Iš džiovintų grybų galima sumeistrauti super skanų troškinuką. Iš pradžių troškinimo inde svieste apkepti supjaustytas morkas su svogūnais, paskui sumesti kiek negaila išmirkytų džiovintų grybų, patroškinti, paskui sudėti supjaustytus juostelėmis kopūstus, stambesniais kubeliais supjaustytas bulves, pabarstyti druska pagal skonį, patroškinti.

    Gaminti ant vidutinės ugnies uždengtame inde, tuomet daržovės spėja išskirti sulčių ir nesvyla. Kai visos daržovės paskaidrės, supilti vandenį, kuriame mirko grybai ir troškinti. Iš prieskonių dėti pipiriukų, lauro lapų bei savo mėgstamų. Baigiant troškinti galima įdėti šaukštą grietinės.

    Tinka ir kaip garnyras prie mėsiškų patiekalų.
    [Atsiuntė: Ilma]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Džiovinti grybai • Morkos • Svogūnai • Kopūstai • Bulvės • Grietinė •

    Rekomenduojame žinoti

    Kislusis baravykas

    Kislusis baravykas išsiskiria mėsinga, žalsvai pilka dažniausiai su rusvu atspalviu kepurėle, paspaudus trama labai greitai keičia spalvą, nusidažo tamsiai mėlyna spalva.

    Kvapioji ūmėdė

    Kvapioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai pusrutuliška, vėliau paplokščia gelsva kepurėle bei maloniu primenančiu migdolus skoniu.

    Tikrasis žvynbaravykis

    Tikrasis žvynbaravykis išsiskiria žvynuota bei gauruota pilka arba pilkai ruda arba net juoda kepurėle bei tokios pat spalvos gauruotu kotu su žiedu.

    Ankstyvoji guotė

    Lietuvoje priskaičiuojama apie 13 guotės genties grybų. Ankstyvoji guotė išsiskiria savo pilkšva ar juosva spalva, bei dygsta tuomet kai paprastai retai kas grybauja, vos ti

    Vasarinis baravykas

    Vasarinis baravykas išsiskiria gelsvo atspalvio kepurėle, bei stipriu grybų kvapu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija