TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Druskos tirpale sterilizuoti grybai

    Jums reikės: švieži grybai
    druska.

    Gaminimas » Nuvalytus grybus nuplaukite, stambius perpjaukite į 2 arba 4 dalis. Apvirkite truputį pasūdytame vandenyje su žiupsneliu citrinos rūgšties. Tada nusunkite, perplaukite šaltu vandeniu ir gerai nusunktus sudėkite į stiklainius, palikdami 1,5 cm iki dangtelio.

    Užpilkite druskos tirpalu (1 l vandens 1 šaukštas be kaupo druskos), uždarykite ir sterilizuokite.
    Sterilizavimo laikas prie 100 laipsnių temperatūros - 90-95 minutes.

    Po 2 dienų sterilizuojama dar kartą (45-50 minutes, esant 100 laipsnių), o jei norima saugoti ilgiau - dar po 2 dienų atliekama trečioji sterilizacija (tokia pat, kaip ir antroji). Saugokite vėsioje vietoje.
    [Atsiuntė: Močiutė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Paprastoji plempė

    Paprastoji plempė išsiskiria nemėsinga geltonai ruda kepurėle, kuri augant dažnai išblunka. Grybai turi gan stiprų medienos kvapą.

    Geltonviršė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Geltonviršė ūmėdė išsiskiria gelsva arba gelsvai pilka kepurėle, pagrinde spygliuočių miškų grybas.

    Vėduoklinė meškutė

    Vėduoklinė meškutė išsiskiria vėduoklės formos kepurėle dažniausiai su baltais ar šiesesniais krašteliais, išskirtinai tik ant papuvusių spygluočių, ypač ant pušies medieno

    Auksaviršė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Auksaviršė ūmėdė išsiskiria geltonai raudona spalvos kepurėle bei gelsvu kotu bei gelsvais kepurėlės lakšteliais.

    Pirmoji pagalba susižeidus

    Reikia žinoti, kad pagrindinės priemonės susižeidus yra tvarsčiai ir šaltis - ledas ar šalti kompresai. Pasirenkant tvarstį svarbu, kad jis būtų šiek tiek didesnis nei

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija