TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Čeburekai su grybais

    Jums reikės: Alaus 1 stikl.
    Kvietinių miltų pagal poreikį.

    Įdarui: 250gr grybų,
    prieskonių (mėgstamų),
    sūrio.

    Gaminimas » Grybus susmulkinti ir kepti ant stiprios ugnies - tada bus mažai skysčio, ar net visai nebus. Pagardinti prieskoniais. Palikti kad atšaltų.

    Sutarkuoti sūri.

    Tešlai sumaišom alų su miltais. Miltų reikės tiek, kad tešlą galima būtu iškočioti. Storis apie 0,5 cm. Išspausti apskritimus - ~16 cm.
    Toliau dėti grybų įdaro, pabarstyti sūrio, sulenkti ir užspausti atsargiai pirštais. Kraštą pagražinam šakute.
    Gilioje keptuvėje arba puode įkaitinti aliejų, dėti čeburekus ir apkepti iš abiejų pusių.
    Atsargiai išimti ir sudėti į lėkštę arba kitą indą, uždengti ir taip palikti - čeburekai bus minkštesni.
    Gaunasi 4 čeburekai.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Alus • Miltai • Grybai • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Grybų radioaktyvumas

    Grybų radioaktyvumas beveik visada būna kelis kartus didesnis už toje pačioje vietoje augančių augalų. Valgomi grybai gali sukaupti 50 kartų daugiau radioaktyvių medžiagų

    Gluosninė kreivabudė

    Gluosninė kreivabudė išsiskiria juodai pilka, vėduoklės formos kepurėle, ekcentrišku baltu kotu. Auganti dažniausiai ant negyvų medžių kolonijomis.

    Čerpėtasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Čerpėtasis baltikas išsiskiria dažniausiai rausvo atspalvio kepurėle su suaižėjusiais krašteliais

    Juodmėsė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Juodmėsė ūmėdė išsiskiria ruda kepurėle, kuri jauna dažniausiai būna pilkšva o vėliau patamsėja iki tamsiai rudos. Trama perlaužta grei

    Rudanugarė guotė

    Rudanugarė guotė išsiskiria geltonai ruda kepurėle su kaštono spalvos viduriukas. Tai kalvotų miškų grybas, kurio kotas su gleivėta žiedo liekana.

    Pušyninis baravykas

    Pušyninis baravykas išsiskiria plačiai gaubta, paprastai tamsia raudonai ruda su violetiniu atspalviu kepurėle bei į apačią sustorėjusiu kotu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija