TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Briedžiukai kepti grietinės padaže

    Jums reikės: 600 g šviežių briedžiukų,
    druskos,
    2-3 šaukštai sviesto arba margarino,
    1 šaukštas miltų,
    200 g grietinės,
    1 kiaušinis,
    1 šaukštas petražolių lapelių,
    2 šaukštai tarkuoto sūrio.

    Gaminimas » Briedžiukus švariai nuplauti, supjaustyti gabalėliais, apibarstyti druska ir 10-15 minučių kepti svieste. Paskui įberti miltų, sumaišyti, dar kelias minutes pakepinti, įpilti grietinės, 1-2 minutes pavirinti, praaušinti ir įmušti kiaušinį. grybus sukrėsti į riebalais pateptą formą, apibarstyti tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėti sviesto gabalėlių ir kepti, kol apsitrauks rausva plutele. Iškeptą valgį apibarstyti žalumynais.

    Patiekti su baltos duonos skrebučiais arba virtais ryžiais ir šviežžių agurkų salotomis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Briedžiukai • Sviestas • Margarinas • Grietinė • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Rausvagelsvis dyglutis

    Rausvagelsvis dyglutis išsiskiria geltona su oranžiniu atspalviu, netaisyklingos formos kepurėle, kurios apačia dygliuota.

    Kelė ūmėdė

    Kelė ūmėdė išsiskiria tamsiai raudonai violetiškai ruda kepurėle bei tuo kad dažniausiai atrandama eglynuose tarp kiškiakopūsčių.

    Paprastasis trimitėlis

    Paprastasis trimitėlis išsiskiria savo piltuvėlio arba trimito, rago forma su gilia iki pat žemės įduba, grybo išorė juosvai pilkas, o vidus paprastai turi rudą atspalvį.

    Beržyninis baravykas

    Beržyninis baravykas išsiskiria savo balta spalva, bei tuo kad atrandamas išskirtinai po beržiukais bei itin atvirose bei saulėtose vietose.

    Juosvasis raudonviršis

    Juosvasis raudonviršis išsiskiria juosva arba juosvai ruda kepurėle, baltais vamzdeliais,kurie augant pilkėja, šiukščiu juodai plaušuotu kotu bei beržų kaimynyste.

    Karčialakštė ūmėdė

    Karčialakštė ūmėdė išsiskiria pusrutuliška, senesnių paplokščia su sutrūkinėjusiais kraštais ruda su įvairiais atspalviais kepurėle. Išskirtinai lapuočių ar mišrių miškų deg

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija