TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Blyneliai su grybais

    Jums reikės: 50 g džiovintų grybų,
    50 g sviesto,
    svogūnas,
    bandelė,
    0,5 stiklinės grietinės,
    kiaušinis,
    druskos,
    60 g sviesto (kepimui).

    Apvoliojimui: kiaušinis,
    0,5 stiklinės džiūvėsėlių.

    Gaminimas » Grybus nuplaukite, išmirkykite, kad išbrinktų, išvirkite, sukapokite ir su bandelės trupiniais bei pjaustytu svogūnu pakepinkite svieste. Pasūdykite, įdėkite grietinės, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.

    Iškeptus blynelius aptepkite paruoštu įdaru, suvyniokite voleliais, jų galus nupjaukite. Blynelius perpjaukite pusiau, suvilgykite plaktame kiaušinyje, apvoliokite maltais džiūvėsėliais, sudėkite į keptuvę, jos viduryje sudėkite nupjautus blynelių galus ir pakepinkite svieste.

    Tiekite su grybų padažu. Jie tinka ne tik kaip atskiras patiekalas, bet ir kaip priedas prie sultinių, barščių bei kopūstų sriubų.
    [Atsiuntė: wikule]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Džiovinti grybai • Sviestas • Svogūnai • Batonas, Bandelės • Grietinė • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Ūmėdė garduolė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Garduolės ūmėdės kepurėlės pavirčius nesulupa, jauna yra balta, vėliau gelsva arba gelsvai rusvai dėmėta.

    Kartusis piengrybis

    Kartusis piengrybis išsiskiria paplokščia su įdubimu, plaušuota, pilkai ruda ar pilkai gelsva kepurėle bei išsiskiriančių pieniškų sulčių spalva, jos labai greitai pasidaro

    Pilkasis žagaris

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 3-8 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai pilkos arba pilkai rusv

    Lauro lapelių naudojimas ir nauda

    Laurų lapai, skirtingai nei kiti prieskoniai, dedami į sriubas, troškinius ar padažus prieš 5-7 minutes baigiant virti. Laurų lapų, priklausomai nuo patiekalo kiekio, dedama

    Juodkotė meškutė

    Juodkotė meškutė išsiskiria ekscentriška rausvai ar gelsvai ruda kepurėle, bei ekscentišku juodai aksominiu, siaurėjančiu į apačią kotu.

    Kislusis baravykas

    Kislusis baravykas išsiskiria mėsinga, žalsvai pilka dažniausiai su rusvu atspalviu kepurėle, paspaudus trama labai greitai keičia spalvą, nusidažo tamsiai mėlyna spalva.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija