TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Blynai su grybais

    Jums reikės: 1 kiaušinio,
    Pusė stiklinės pieno,
    Pusė stiklinės vandens,
    Miltų,
    1 stiklinė šaldytų ar džiovintų grybų,
    1 svogūnas,
    Druskos, cukraus, pipirų, aliejaus, grietinės.

    Gaminimas » Maišant kiaušinį, pieną, vandenį, miltus, paruošti vidutinio tirštumo tešlą.
    Džiovintus grybus išmirkyti ir sumalti. Jei naudojami šaldyti grybai - atšildyti, apvirti ir sumalti.

    Į keptuvę su įkaitintu aliejumi suberti susmulkintą svogūną. Kai jis šiek tiek apkepa, sudėti grybus, prieskonius ir gerai apkepti.

    Į keptuvę su aliejumi pilti po 2 šaukštus blynų tešlos, į vidurį dėti įdaro ir apkepinti abi puses.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Kiaušiniai • Pienas • Miltai • Grybai • Džiovinti grybai • Šaldyti grybai • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Pelkinė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Pelkinė ūmėdė išsiskiria kraujo raudonumo kepurėlės spalva ir atrandama dažniausiai dregnose vietose ar pelkių pakraščiuose.

    Žalsvoji guotenė

    Žalsvoji guotenė išsiskiria savo žalsvai gelsvos spalvos varpeliška kepurėle, bei palyginus ilgu bei liaunu kepurėlės spalvos kotu ir tuo.. kad, atrandamas išskirtinai žolėt

    Palšvasis piengrybis

    Dažnas, nedidelis su įdubusiu viduriuku, rausvai rudas grybas, dažniausiai atrandamas šalia ar netoli beržų, išskiriantis baltas sultis, kurios vėliau pageltonuoja.

    Rudanugarė guotė

    Rudanugarė guotė išsiskiria geltonai ruda kepurėle su kaštono spalvos viduriukas. Tai kalvotų miškų grybas, kurio kotas su gleivėta žiedo liekana.

    Lauro lapelių naudojimas ir nauda

    Laurų lapai, skirtingai nei kiti prieskoniai, dedami į sriubas, troškinius ar padažus prieš 5-7 minutes baigiant virti. Laurų lapų, priklausomai nuo patiekalo kiekio, dedama

    Ūmėdė garduolė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Garduolės ūmėdės kepurėlės pavirčius nesulupa, jauna yra balta, vėliau gelsva arba gelsvai rusvai dėmėta.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija