TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Baravykų sriuba

    Jums reikės: 1 kg baravykų;
    3 bulvės;
    2 svogūnai;
    0, 1 kg šaltai rūkytų lašinių;
    0, 2 kg šalto rūkymo dešros;
    0, 1 kg krapų;
    galvelė česnako;
    Druska, pipirai.

    Gaminimas » Baravykus supjaustome, pakepiname su supjaustytais svogūnais.
    Atskirai pakepiname lašinius ir šalto rūkymo dešrą.

    Sudedame į verdantį vandenį, kuriame jau nuo pat pradžių buvo sudėtos supjaustytos bulvės ir paviriname 10 minučių, sudedame prieskonius ir palaukiame, kol užvirs.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Bulvės • Svogūnai • Lašiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės

    Aplinkos ministerijos parengtose Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklėse nurodyta, kad leidžiama rinkti visų, išskyrus į Lietuvos raudonąją knygą įrašytų, rūšių grybus

    Ūmėdinė guotė

    Lietuvoje priskaičiuojama apie 13 guotės genties grybų. Ūmėdinė guotė išsiskiria raudona kepurėle bei rausvu kotu, išskirtinai randamas šalia ar netoli ąžuolų.

    Sviestinė plempė

    Sviestinė plempė išsiskiria raudonai rudos ar kaštono spalvos kepurėle bei kotu, bei itin baltais, tankiais lakšteliais. Mėgsta samanotas ir šviesias vietas.

    Dirvinis pievagrybis

    Dirvinis pievagrybis išsiskiria stora, mėsinga, plaušuotai žvynuota balta arba kremiškai balta kepurėle bei, tuo kad perpjauta ar perlaužta po kurio laiko šiek tiek pagelton

    Grybų paplitimas

    Valgomieji grybai žmogui žinomi nuo seniausių laikų kaip vertingas ir mėgstamas maisto produktas. Yra manoma, kad juos rinko Babilonijos, Senovės Graikijos ir Senovės Romos

    Kamparinis piengrybis

    Nedideli raudonai rudos spalvos, ploni grybai, išsiskiriantys stipriu kamparo kvapu, todėl dažniausiai naudojami kaip prieskoniai.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija