TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Bandelės su pievagrybiais

    Jums reikės: 8 mažos apvalios bandelės.

    Įdarui: 500 g pievagrybių, svogūnas,
    100 g sviesto, 20 g miltų,
    0,5 citrinos, 0,5 stiklinės grietinės,
    2 tryniai, druskos, pipirų.

    Gaminimas » Nuvalytus, nuplautus grybus smulkiai sukapokite ir kartu su pjaustytu svogūnu pakepinkite svieste. Miltus išplakite su grietine, supilkite į pievagrybius, įberkite pipirų, druskos, išspauskite citrinos sultis ir patroškinkite. Nukėlę nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinę, įmaišykite trynius.

    Bandeles iš šono įpjaukite, iš vidaus išimkite dalį minkštimo. Į susidariusias tuštumas prikimškite grybų įdaro. Bandeles suspauskite, kad jos atrodytų lyg sveikos, aptepkite tirpintu sviestu, sudėkite į sviestu išteptą puodą ir, įkišę į karštą orkaitę ar krosnį, apkepinkite.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Batonas, Bandelės • Pievagrybiai • Grybai • Svogūnai • Sviestas • Grietinė • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Ašarojanti jaunabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, jaunabudžių genčiai. Ašarojanti jaunabudė išsiskiria nemaloniu kvapu, šviesiai gelsva(beveik balta) su rausvu atspalviu, kartais rausvai a

    Raudonlakštis nuosėdis

    Raudonlakštis nuosėdis išsiskiria tamsiai gelsvai ruda arba ochriškai ruda kepurėle, ryškios geltonos spalvos arba kepurėlės spalvos kotu bei kraujo raudonumo lakšteliais.

    Ankstyvoji guotė

    Lietuvoje priskaičiuojama apie 13 guotės genties grybų. Ankstyvoji guotė išsiskiria savo pilkšva ar juosva spalva, bei dygsta tuomet kai paprastai retai kas grybauja, vos ti

    Margoji musmirė

    Gan pavojingas grybas, nors nesunkiai atpažįstamas, turi baltais žvyneliais apšepusią kepurėlę, kotas su žiedu bei gumbiškai sustorėjusia išnara.

    Piengrybis grūzdas

    Dažniausiai ąžuolų kaimynystėje atrandamas baltas, mėsingas, kietas, grybas, paprastai su netaisyklingai paplokščia, šiek tiek įdubusia kepurėle.

    Kiek laiko reikia virti grybus?

    Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija