TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Balandėliai su grybais

    Jums reikės: 10 baltagūžių kopūstų lapų,
    druskos, vandens.

    Troškinimui: 2 šaukštai riebalų,
    3 šaukštai grietinės.

    Įdarui: grybų,
    rūkytų lašinukų,
    2 šaukštai pomidorų tyrės,
    gabalėlis saliero,
    0,5 stiklinės ryžių košės.



    Gaminimas » Grybų įdarą pagaminti su rūkytais lašinukais, pridėti 2 šaukštus pomidorų tyrės, gabalėlį saliero ir 0,5 stiklinės birios ryžių košės. Kopūstų lapus arba visą minkštą kopūsto gūžę išvirti pasūdytame vandenyje. Lapkočius išmušti arba išpjauti.

    Ant kiekvieno kopūsto lapo uždėti 2-3 šaukštus įdaro ir suvynioti. Balandėlius apkepinti riebaluose ir troškinti ant viryklės uždengtame žemame troškintuve arba orkaitėje keptuve.

    Baigiant troškinti, įdėti grietinės, kuri atstoja padažą. galima pagaminti ir grietinės padažą su miltais. Patiekti su virtomis bulvėmis ir agurkų arba morkų salotomis.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Kopūstai • Grietinė • Grybai • Lašiniai • Pomidorų padažas • Salieras • Kruopos • Ryžiai •

    Rekomenduojame žinoti

    Aitrusis baltikas

    Aitrusis baltikas išsiskiria nedidele pilkai ar pilkai rusva, dažniausiai su violetiniu atspalviu kepurėle ir yra išskirtinai lapuočių miškų grybas.

    Raganų ratilai

    Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

    Dvokiančioji plempė

    Dvokiančioji plempė išsiskiria gelsvai rusva kepurėle, kurios pakraštėlis visados vagotas bei baltai plaukuotu (šeriuotu), pamato link tolygiai storėjančiu kotu.

    Beržyninis baravykas

    Beržyninis baravykas išsiskiria savo balta spalva, bei tuo kad atrandamas išskirtinai po beržiukais bei itin atvirose bei saulėtose vietose.

    Didysis kukurdvelkis

    Kukurdvelkis didysis išsiskiria savo rutuliškas forma, ir gali užaugti, kaip grybas milžiniškas net iki 1 metro ir net daugiau ir visa tai pasiekia beveik per vieną naktį.

    Stačioji plaušabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, plaušabudžių genčiai. Stačioji plaušabudė išsiskiria ilgu ir plonu kotu bei paprastai, išskleisto skėčio formos, su sutrūkinėjusiais krašt

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija