TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Apkepas su kazlėkais arba lepšiais

    Jums reikės: 1 dubenėlis nuvalytų kazlėkų arba lepšių (arba tiesiog virtų grybų),
    1 šaukštas sviesto ar taukų,
    1 šaukštas miltų,
    1 - 2 kiaušiniai,
    2 šaukštai pieno ar grietinės,
    0.5 stiklinės džiūvesėlių,
    maltų pipirų,
    druskos,
    1 svogūnas.

    Gaminimas » Kazlėkus ar lepšiukes nuvalyti, nuplauti, supjaustyti dalimis ir 5 minutes apvirti pasūdytame vandenyje. Išgriebtus palikti, kad nuvarvėtų vanduo, paskui sukapoti, pabarstyti miltais ir kartu su smulkiai supjaustytu svogūnu apkepinti riebaluose.

    Pridėti išplaktų su pienu ar grietine kiaušinių, džiūvesėlių, druskos, pipirų, viską išmaišyti ir sudėti į riebalais išteptą, džiūvesėliais pabarstytą skardą. Paviršių palaistyti riebalais ir apkepti. Prieš tiekiant į stalą, apkepą supjaustyti gabalais. Prie jo tinka pomidorų ar grietinės padažas.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Kazlėkai • Pienas • Kiaušiniai • Džiuvėsėliai • Lepšiai •

    Rekomenduojame žinoti

    Glebusis piengrybis

    Išskirtinai po beržais arba netoli jų atrandamas nedidelis, gležnas grybas, labai panašus į kitą valgomą piengrybį - paprastąjį.

    Rožinė šalmabudė

    Rožinė šalmabudė išsiskiria rožine ar violetiškai rožine kepurėlės spalva, su aiškiu gūbreliu, rausvais lakšteliais, senesnių grybų kepurėlė paprastai yra išblukusi su vos v

    Kaip sudaromi grybų pavadinimai (lotyniški)

    Visų grybų, kaip ir kitų organizmų, vardams žymėti mokslinėje literatūroje vartojamas dvinaris (binarinis) būdas. Pavyzdžiui, kiekvienas augalas ar gyvūnas vadinamas dviem

    Žieduotasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žieduotasis baltikas išsiskiria plaušuota oranžiškai ruda kepurėle bei žieduotu, plaušuotu rausvai rudu kotu.

    Baltagauris piengrybis

    Nedideli, paprastai balti su gelsvu įdubusiu viduriuku, atrandamas pelkėtose vietose šalia ar netoli beržų su plaušuota, dažniausiai užraitytais į apačią kraštais, nors sene

    Nuodingoji tauriabudė

    Nuodingoji tauriabudė išsiskiria, paprastai balta arba pilkšva, šiek kiek įdubusia kepurėle, atrandama dažniausiai šviesiose ir žolėtose vietose, nemalonaus kvapo.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija