TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Apkepas su grybais ir bulvėmis

    Jums reikės: Bulvių,
    Virtų grybų,
    Svogūnų,
    Druskos, pipirų,
    Mėgstamų prieskonių.

    Tešlai: po 200 g grietinės ir majonezo,
    2 kiaušiniai,
    1,5 stiklinės miltų,
    1 šaukštelis kepimo miltelių.

    Gaminimas » Užmaišyti tešlą, ji turi būti skystoka. Pusę tešlos pilti į skardą. Ant jos burokine tarka užtarkuoti 4 virtas bulves, pabarstyti bulvių prieskoniais, ant bulvių dėti smulkiai pajaustytų (virtų) grybų ir svogūnų sluoksnį, paskanintą druska ir pipirais. Viršutinis sluoksnis - iš likusios tešlos. Kepti apie 1 val.

    Vietoj grybų galima naudoti apkeptą faršą, vištienos likučius, daržovių mišinius, žuvies konservus.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Bulvės • Grybai • Svogūnai • Grietinė • Majonezas • Kiaušiniai • Miltai •

    Rekomenduojame žinoti

    Miškinis pievagrybis

    Miškinis pievagrybis išsiskiria rudai rausvai žvynuota nemėsinga kepurėle bei tuo, kad įpjauta ar perlaužta greitai raudonuoja.

    Juosvažvynis raudonviršis

    Juosvažvynis raudonviršis išsiskiria savo oranžine pusrutuliška (kuri augant plokštėja) stambia kepurėle bei storu, dažniausiai į apačią platėjančiu juodai žvynuotu kotu.

    Skėtinė žvynabudė

    Skėtinė žvynabudė išsiskiria ilgu kotu ir paprastai didele skėčio formos, rudai žvynuota kepurėle. Laikomas vienu iš didžiausių kepurėtųjų grybų.

    Rudanugarė guotė

    Rudanugarė guotė išsiskiria geltonai ruda kepurėle su kaštono spalvos viduriukas. Tai kalvotų miškų grybas, kurio kotas su gleivėta žiedo liekana.

    Avinė kempinė

    Pilkšvas , kartais su gelsvu atspalviu grybas augantis išskirtinai spygliuočių miškuose, išsiskiriantis netaisyklingos formos suaižėjusia kepurėle.

    Dvokiančioji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Dvokiančioji ūmėdė išsiskiria pirmiausia specifiniu aštriu ne itin maloniu kvapu, kepurėlės spalva visuomet turi geltoną atspalvį.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

Samaninė arenija

Nuodingi, nevalgomi grybai Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija