TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Rekomenduojame žinoti

    Garstyčių naudojimas ir nauda

    Tai vienas seniausių prieskonių. Garstyčios Kinijoje buvo žinomos dar prieš 3000 metų. Senovės Romoje ir Graikijoje garstyčių grūdeliai buvo aukojami dievams, vėliau, IX a.,

    Bendros žinios apie grybus

    Nors dažniausiai grybai yra priskiriami augalams, tačiau vis dažniau pasigirsta nuomonių, kad grybai, tai atskira grupė, užimanti tarpinę vietą tarp augalų ir gyvūnų

    Dvokiančioji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Dvokiančioji ūmėdė išsiskiria pirmiausia specifiniu aštriu ne itin maloniu kvapu, kepurėlės spalva visuomet turi geltoną atspalvį.

    Žieduotasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žieduotasis baltikas išsiskiria plaušuota oranžiškai ruda kepurėle bei žieduotu, plaušuotu rausvai rudu kotu.

    Apkepai, plokštainiai, pudingai

    Apkepas - paprastai orkaitėje kepamas kepinys, iš varškės, kruopų, daržovių su įvairiausiais priedais. Gali būti tiek saldus tiek ir nesaldus. Skaniausias karštas..

    Juodkotė meškutė

    Juodkotė meškutė išsiskiria ekscentriška rausvai ar gelsvai ruda kepurėle, bei ekscentišku juodai aksominiu, siaurėjančiu į apačią kotu.

    Valgomoji voveraitė

    Daugelyje šalių laikomas vienu iš vertingiausių valgomųjų grybų. Ypač jas mėgsta prancūzai ir vokiečiai...

    Kislioji kelmiukė

    Kislioji kelmiukė išsiskiria smulkumu, trapumu, taip pat išblunkančia kepurėle kuri jaunesnių varpelio, vėliau su nežymiu gūbreliu, ruda su gelsvu atspalviu spalva, augantys

    Oreganas - Paprastasis raudonėlis

    Tai viduržemio jūros regiono prieskonis, kuris yra nepakeičiamas prieskonis italų, graikų ar ispanų virtuvėje. Šis prieskonis, labai panašus į mairūną, tik ne toks švelnus i

    Ašarojanti jaunabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, jaunabudžių genčiai. Ašarojanti jaunabudė išsiskiria nemaloniu kvapu, šviesiai gelsva(beveik balta) su rausvu atspalviu, kartais rausvai a

    Gražiakotis baravykas

    Gražiakotis baravykas išsiskiria stambia pilkai balta ar pilkai gelsva kepurėle, bei dviejų spalvų, prie kepurėlės geltonu, o apačioje ryškiai raudonu, per viduriuką storėja

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Rudeninis bobausis

Nuodingi, nevalgomi grybai Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija