Receptų
Katalogas
»» »» Įvairūs gaivinantys gėrimai »» Receptų turinys
Juodos duonos alus
Jums reikės: 1 kepalas juodos duonos,
50 g mielių,
10 g apynių spurgų,
10 l vandens,
0,5 kg cukraus.
Duoną supjaustome riekėmis, išdžioviname ir paskrudiname.
Jeigu norime, kad alus būtų tamsesnis, duoną skrudiname labiau.
Vandenį užviriname su apyniais ir atvėsiname iki 37 C temperatūros.
Tuomet išimame apynius, įdedame mieles, sumaišytas su 2-3 šaukštais cukraus, ir įberiame apie 0,5 kg cukraus.
Parą alų laikome šiltai, tada suberiame likusį cukrų, dar parą palaikome šiltai, o po to 2-3 paras šaltai.
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a