Receptų
Katalogas
Meksikietiškas karštas šokoladas
Jums reikės: Pienas, 6 stiklinės,
Cukrus, 0,5 stiklinės,
Kartusis šokoladas, 85 gramai,
Maltas cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis,
Kiaušiniai, 2 vienetai,
Vanilė, 2 arbatiniai šaukšteliai.
Dideliame inde sumaišykite 1 puodelį pieno, cukrų, šokoladą ir cinamoną. Virkite virš vidutinės - mažos ugnies, kol ištirps šokoladas. Po truputį supilkite likusį pieną. Virkite maišydami kol pienas bus karštas, beveik verdantis. Neužvirkite.
Po truputį supilkite 1 puodelį karšto pieno mišinio į išplaktus kiaušinius, tada supilkite gautą mišinį atgal į indą. Maišydami virkite virš mažos ugnies 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę. Suplakite mikseriu iki putų.
Supilkite karštą šokoladą į puodelius ir papuoškite plakta grietinėle.
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a