Receptų
Katalogas
Nr.2-41 - Daržovių sriuba su jautiena.
Jums reikės: 500 g šaldytų daržovių mišinio, 500 g jautienos, jautienos kaulas, svogūnas, šaukštelis kario, ryšelis petražolių, salierų ir čiobrelių, lauro lapelis, ryšelis svogūnų laiškų, 700 g bulvių, druskos, maltų pipirų, 2 šaukštai sviesto.
Mėsą supjaustyti gabaliukais, į puodą įpilti 1 l vandens, įdėti kaulą ir virti. Svogūną smulkiai supjaustyti. Petražoles, salierus bei čiobrelius nuplauti ir surišti. Visus prieskonius sudėti i sriubą ir virti ant mažos ugnies. Bulves supjaustyti kubeliais ir suberti į puodą likus 20 minučių iki virimo pabaigos. Po 10 minučių suberti daržoves. Sriubą pagardinti druska ir pipirais. Svogūnų laiškus smulkiai supjaustyti ir kartu su kariu bei sviestu sudėti į sriubą. Išmaišyti ir supilti į lėkštes.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a