Receptų
Katalogas
»» Daržovių patiekalai - receptų turinys.
Nr.2-169 - Moliūgų sriuba su vištiena
Jums reikės: 1,5 kg moliūgo,
2 litrai vandens,
3 vištos krūtinėlės puselės, supjaustytos kubeliais,
1 v. š. sviesto,
2 - 3 česnako skiltelės, išspaustos spaudykle,
1 a. š. druskos,
1 a. š. maltų juodųjų pipirų,
1 a. š. malto kumino (suteikia aštrumą, jei nemėgstat aštriai, geriau nedėkite),
2 morkos (nebūtinai),
1/2 puodelio makaronų (nebūtinai),
1/2 - 1 puodelis grietinėlės,
1/4 puodelio kapotų kalendros lapelių.
Moliūgą nulupti, supjaustyti kubeliais, užpilti vandeniu ir virti, kol moliūgas suminkštės. Sutrinti blenderiu.
Sviestą ištirpinti, suberti česnakus, prieskonius, maišant pakepinti apie minutę. Suberti vištieną, supjaustytą kubeliais, ir kepti, kol vištiena bus visiškai iškepusi.
Į moliūgų tyrę suberti iškeptą vištieną, makaronus ir virti, kol makaronai išvirs vis pamaišant.
Dar pagardinti druska ir pipirais, jei reikia. Supilti grietinėlę ir kalendras. Sriubą patiekti karštą.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a