Receptų
Katalogas
»» Daržovių patiekalai - receptų turinys.
Nr.2-166 - Moliūgų padažas vegetarams.
Jums reikės: 3 stiklinių kubeliais supjaustyto moliūgo;
3 morkų,
2 svogūnų,
1 saliero šaknies,
šlakelio alyvuogių aliejaus,
žiupsnelio druskos ir pipirų,
kelių sojos mėsos kubelių,
3 raudonų pomidorų,
mažo indelio natūralaus jogurto ar grietinėlės,
kelių šakelių petražolių, salierų, mairūnų ir gelsvių.
Kubeliais supjaustytą moliūgą, stambiai sutarkuotas morkas, susmulkintus svogūnus ir salierų šaknis pakepinti, pagardinti druska ir pipirais. Į keptuvę supilti pusę valandos virtus sojos mėsos kubelius su sultiniu, įdėti pomidorus. Troškinį uždengti ir ant silpnos ugnies palikti 15 minučių. Paskui į padažą įpilti natūralaus jogurto arba grietinėlės. Dar kelios sekundės lieka suberti mėgstamiems prieskoniams: petražolėms, salierams, mairūnams, gelsvėms.
Paruoštu padažu galima gardinti bulves, makaronus ar ryžius.
Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a