WWW.grybai.net
2oo8::2o11
Padaryti startiniu  Įkelti į Favoritus
Rašyti laišką svetainės administratoriui  DUK - dažniausiai užduodami klausimai
Siųsti nuorodą | Rekomenduoti draugams  Receptų katalogas :: Receptainė


 »» Daržovių patiekalai - receptų turinys.

  Nr.2-121 - Įdarytas moliūgas

Jums reikės: 1 moliūgo,
Nuo 2 iki 3 stiklinių virtų rudųjų ryžių,
2 stiklinės sutrupintos sausos kvietinės duonos,
1 supjaustyto svogūno,
Nuo 1/2 iki 1 stiklinės supjaustytų salierų šaknų ir lapų,
2 supjaustytų obuolių (rūgščių, neluptų),
1 saujos anakardžių riešutų, supjaustytų pusiau,
Žolelių: šalavijų, dašių, mairūnų, raudonėlių, paprikos pagal skonį,
Nuo 1 iki 2 stiklinių daržovių sultinio,
Nuo 1/4 iki 1/2 stiklinės ištirpinto sviesto,
Sojos padažo arba druskos pagal skonį.

Nupjaukite moliūgo viršų, kad padarytumėte dangtį. Pašalinkite sėklas ir išgrandykite minkštimą.

Sumaišykite sausus ingredientus dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite. Supilkite sultinį ir sviestą, vėl gerai išmaišykite, pašlakstydami sojos padažu ar druska, jei pageidaujate. Įdaras turi būti drėgnas, bet ne šlapias. Sudėkite viską į moliūgą, uždenkite dangčiu ir kepkite išteptoje aliejumi kepimo skardoje valandą ar pusantros (priklauso nuo moliūgo dydžio) ar daugiau 160 laipsnių temperatūroje.

Moliūgas iškepė, jei šakute lengvai jį persmeigiate. Perkelkite į lėkštę ir patiekite. Jei turite per daug įdaro, sudėkite į pateptą aliejumi dengtą indą ir uždengę kepkite apie vieną valandą.

Atsiuntė: Asta

  Patiekalai iš daržovių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Įdarytos daržovės | Kepsniai ir antrieji | Košės | Padažai | Kepiniai, saldainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Virtiniai | Kita

  Agurkai | Aguročiai | Artišokai | Avokadai | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cikorija | Cukinija | Česnakai | Dilgėlės | Garstyčios | Kopūstai | Melionas | Moliūgai | Morkos | Pomidorai | Pankoliai | Paprika | Pastarnokai | Patisonai | Porai | Pupelės | Pupos | Salierai | Svogūnai | Šparagai | Špinatai | Topinambai | Žirneliai


 Taisyti / Papildyti » 













DĖMESIO!

Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt

2015-07-04
L a i m a
Sapnų pasaulis | Avatarai | Horoskopai | Vardų žinynas | Vietoves.lt |
Svetainės info | Rašyti autoriams | Jūsų komentarai | Literatūra/Nuorodos
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytojų skaitliukai