Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Pasterizuotos rūgštynės sūryme
Jums reikės: 1 kg rūgštynių (Rūgštynės)
50 g druskos.
Rūgštynių lapus dėti vieną ant kito po 4-5, kiekvieną iš jų pasūdant ir kietai susukant vamzdeliu.
Susuktas rūgštynes sudėti į stiklainius labai talpiai, kad neliktų tarpų.
Uždengti metaliniais dangteliais, paliekant neužsuktus tarpus ir pasterizuoti 85 C temperatūroje 0,5 l stiklainius 10-12 min., 1 l - 15-17 min.
Iškaitinus stiklainių dangtelius užsukti iki galo.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a