Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Žalių pomidorų salotos
Jums reikės: 2 kg žalių pomidorų
200 g svogūnų
2 raudonosios paprikos ankštys
40 g druskos
Užpilas: 1 l vandens
150 g cukraus
2 šaukštai citrinos rūgšties.
Prieskoniai kiekvienam stiklainiui: 2-3 kartieji pipirai
2 kvapnieji pipirai
1 skiltelė česnako.
Pomidorus nuplauti, supjaustyti 1/2 cm skiltelėmis, o svogūnus - žiedeliais, apiberti druska, uždengti ir palikti 12 val.
Papriką nuvalyti, supjaustyti.
Vandenį užvirinti su cukrumi ir citrinos rūgštimi.
Pomidorus ir svogūnus dėti į stiklainius, sluoksniuojant su paprika, bet nespausti.
Užpilti marinatu, uždengti ir kaitinti (0,5 l stiklainius - 25 min., didesnius - 30 min.).
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a