Receptų
Katalogas
»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys
Nr.1-92 - Bulvių kroketai.
Jums reikės: maždaug 1 kg virtų bulvių,
pora kiaušinių,
6 sriubinių šaukštų miltų,
pusė galvutės svogūno,
prieskonių pagal skonį.
Mėsmalės pagalba sutrinam virtas bulves į košę. Susmulkinam svogūną. Ir visus ingredientus sudėję į didelesnį dubenį sumaišom iki vientisos masės.
Kai aliejus gerai įkaista, kabinam košę nedideliais gabaliukais ir verdame aliejuje. Kad košė mažiau kibtų prie šaukšto, galit pamirkyt jį laikas nuo laiko vandeny.
Iš aliejaus ištrauktą patiekalą dedame į lėkštę išklotą popierinėm servetėlėm ir luktelim 5-10min kol į jas susigers riebalų likučiai.
Iškepusio kroketo plutelė turėtų būt traški, auksinės ar šviesiai rudos spalvos.
Skaniausi bulviniai kroketai - ką tik iškepti. Valgyt, kaip jau minėjau, galite tiek vienus, tiek kartu su kitu patiekalu.
Gaminannt į tešlą galima įmaišyt smulkiai pjaustyto kumpio, tarkuoto sūrio ar pagal skonį - mėgstamų ingredientų..
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a