»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys

  Nr.1-160 - Bulvių plokštainis su kiaulių kojomis

Jums reikės: 1 kg bulvių tarkių,
Virtų kiaulių kojų (1-2 kojų mėsos),
1 stiklinės pieno,
1 kiaušinis,
1vnt. vidutinės galvutės svogūno,
Aliejus svogūnams kepti,
Žiupsnelio druskos, pipirų.

Kiaulių kojas išvirkite, atvėsinkite, nuo kaulų atskirkite mėsą ir ją supjaustykite. Svogūnus supjasutykite kubeliais ir pakepkite aliejuje.

Užvirkite pieną. Bulvių tarkius lengvai nusunkite, įmuškite kiaušinį (nebūtinas), pagardinkite druska ar kitais jūsų mėgstamais prieskoniais, įpilkite verdančio pieno ir išmaišykite.

Į masę dėkite pakepintus svogūnus, pjaustytą kojų mėsą, išmaišykite, supilkite į kepimo indą ir kepkite iki 180-200C laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Atsiuntė: yarta

  Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita

 Taisyti / Papildyti »