Receptų
Katalogas
Nr.1-148 - Bulvių vėdarai (II).
Jums reikės: tarkuotos bulvės (2 litrai),
tarkuotas svogūnas,
karštai rūkytas kumpis, pjaustytas mažyčiais kubeliais (labai smulkiai) apie 100 g,
aliejus,
pienas užvirintas (plikymui) - 1 stiklinė,
pora šaukštų avižinių dribsnių,
pusė stiklinės kefyro.
Tarkius (nenusunktus) užplikiau verdančiu pienu, sudėjau kumpį (bet labai labai smulkiai reikia supjaustyti), kefyrą, dribsnius, aliejų, druskos, pipirų - ir viską į išmirkytas actuotame vandenyje žarnas. Įdėjau į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę.
Pakepti gal 10 min., tada su subadyti žarnas ir dar kepti ~ 50 min.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a