Receptų
Katalogas
»» Patiekalų iš bulvių receptų turinys
Nr.1-143 - Virtų bulvių cepelinai.
Jums reikės: 900 g bulvių,
110 g krakmolo,
1 kiaušinis.
Varškės įdarui: 160 g. varškės,
1 kiaušinis.
Mėsos įdarui: 400 g. jautienos (malta mėsa),
60 g. svogūnų ,
30 g. sultinio.
Virtos bulvės nulupamos, sutrinamos, įmušami kiaušiniai, įdedama krakmolo, druskos ir viskas sumaišoma. Iš bulvių masės daromi paplotėliai, ant jų vidurio dedamas varškės arba mėsos įdaras ir formuojami cepelinai.
Paruošti cepelinai dedami į pasūdytą vandenį ir verdami 5 minutes.
Varškės įdaras: varškė pertrinama. Pridedama kiaušinių, druskos ir išmaišoma.
Mėsos įdaras: ištroškinta mėsa sumalama, dedama pakepintų svogūnų, druskos, pipirų, sultinio, kuriame troškinosi mėsa, ir sumaišoma.
Patiekiami cepelinai užpilti padažu.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a