Valgoma

  Žalsvoji ūmėdė - Russula virescens.

2 3 4

        Kepurėlė: 5-15 cm. skersmens, jauno grybo pusrutuliška, senesnio paplokščia, kartais įdubusiu viduriu, šviesiai žalsva su priemaiša kitų atspalvių - gelsvo, rausvo arba melsvai žalio, pakraštyje šviesesnė, beveik balsva, stambi, kieta, dažnai sutrūkinėjusiu paviršiumi.
        Lakšteliai: reti, balti.
        Kotas: 4-12 cm. ilgio, 2-3,5 cm. storio, baltas.
        Mėsa: balta, kieta, švelnaus skonio.
        Sporos: šviesiai ochrinės.
         Auga liepos - spalio mėn. lapuočių miškuose, ypač po beržais ir ąžuolais. Lietuvoje retai randamas.
        Niam niam: Tinkamas sūdyti.
        Pavojus: sumaišyti su pilksvažale umėde (Russula aeruginea), kuri randama pas mus dažniau, nors pilksvažalė ūmėdė yra valgoma, tačiau suvalgytas didesnis kiekis gali sukelti vėmimą ir silpnumą.

        Trečiosios kategorijos grybas.

        Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)