Valgoma

  Piengrybis rudmėsė - Lactarius deliciosus.

2 3 4

        Kepurėlė: 3-12 cm. skersmens, mėsinga, jauna paplokščiai iškili, vėliau horizontali, per vidurį įdubusi, užraitytais į vidų kraštais. Augdamas bei sendamas grybas plečiasi ir dažniausiai įgyja plačios taurės pavidalą. Luobelė lygi ir blizganti, drėgnu oru lipni, su tamsiomis ir šviesiomis koncentrinėmis zonomis ir žalsvomis dėmėmis. Spalva įvairuoja nuo ochros geltonumo iki tamsiai oranžinės, senesnių grybų kepurėlės pasidengia žalsvomis dėmėmis.
        Lakšteliai: tankūs siauri ir šakoti, šiek tiek kotu nuaugę žemyn, oranžiniai, paspausti pažaliuoja.
        Kotas: 3-8 cm. ilgio, 1-2 cm. storio, cilindriškas, pagrindo link truputį siaurėjantis, iš pradžių pilnaviduris, vėliau tuščiaviduris. Jo paviršius padengtas mažų ir plokščių, šiek tiek tamsesnių duobučių. Koto spalva paprastai šiek tiek šviesesnė negu kepurėlės, kartais nežymiai apaugęs pūkeliais, kurie jam suteikia rausvą atspalvį. Paspaustas taip pat žaliuoja.
        Mėsa: kieta, koto trapi, oranžinės spalvos, perlaužta išskiria oranžines pieniškas sultis, kurios džiūdamos pabąla, galiausiai pažaliuoja.
        Sporos: gelsvos su kreminiu atspalviu.
         Auga rugpjūčio - spalio mėnesiais tik spygliuočių miškuose, ypač po pušimis. Dažnai randamas pamiškėse, ant žvyruotų kalnelių.
        Sinonimai: rudmėsė, ruduokė
        Niam niam: reikia stengtis nesuspausti rudmėsių, nes jos pasidaro dėmėtos ir praranda savo išvaizdą, nors iš esmės tai nieko nekeičia - tai yra gardus valgomas grybas ir grybautojų yra vertinamas.

        Pirmosios kategorijos grybas.

        Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)