Valgoma, bet aštraus, aitraus skonio

  Piengrybis pūkuotė - Lactarius torminosus.

2 3 4

        Kepurėlė: 4-12 cm. skersmens, iš pradžių iškili, vėliau paplokščia arba piltuvėliška, vidury giliai įdubusi. Kraštai užsilenkę žemyn, ryškiai gauruoti. Luobelę dengia koncentriškos zonos, apaugusi gauruotais plaušais, jaunų grybų kraštai atrodo lyg būtų pūkais ar vilna apšepę. Spalva įvairuoja nuo oranžinės iki šviesiai rudos.
        Lakšteliai: įvairaus ilgio, tankūs siauri, nuaugtiniai., kreminiai kartais su rausvu atspalviu.
        Kotas: 38 cm. ilgio cilindriškas, tvirtas, prie pagrindo truputį smailėjantis, paviršius lygus, dažnai apžėlęs pūkeliais. Iš pradžių pilnaviduris, vėliau pasidaro tuščiaviduris, kepurėlės spalvos arba šviesesnio atspalvio.
        Mėsa: trapi, balta arba rausva su baltomis deginančio, aitraus skonio sultimis. Grybą perlaužus spalva nesikeičia. Dažniausiai kvepia vaisiais, tačiau kartais gali turėti terpentino kvapą.
        Sporos: balta.
         Auga rugpjūčio - spalio mėnesiais lapuočių miškuose, ypač beržynuose, kartais randamas ir mišriuose miškuose, netoliese beržų.
        Sinonimai: pūkuotė, piengrybis paberžis, vilnikė, vilnelė, pakarklė, paalksnė.
        Niam niam: prieš naudojimą kraštiniai pūkeliai nulupami. Dėl aštraus skonio dažniausiai naudojama tik sūdyta, nes apvirinta ir pasūdyta aštraus skonio netenka.
        Pavojus: kurių skrandis jautrus ar nesveikas, gali sukelti skrandžio ar žarnyno negalavimus.

        Antrosios kategorijos grybas.

        Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)