Valgoma, bet deginančio, aštraus skonio.

  Piengrybis paliepis - Lactarius vellereus.

2 3

        Kepurėlė: 10-20 cm. skersmens, jauna paplokščiai išgaubta, per vidurį įdubusi, su užraitytais į apačią kraštais, sendama plečiasi ir įgyja plataus piltuvėlio formą. Kepurėlės paviršius jaunų grybų baltas ir pūkuotas, senesnių pasidaro tamsiai ochrinis.
        Lakšteliai: jaunų grybų balti, reti, senesnių gelsvi, truputį nuaugę kotu žemyn.
        Kotas: 3-6 cm. ilgio bei maždaug 3-5 cm. storio, kepurėlės spalvos.
        Mėsa: balta arba gelsva su baltomis, labai aštraus deginančio skonio sultimis.
        Sporos: baltos.
         Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais spygliuočių ir lapuočių miškuose.
        Sinonimai: paliepė.
        Niam niam: naudojama tik sūdymui, aitrumui pašalinti reikėtų 24 val. ar dar daugiau valandų mirkyti ir po to tik virinti didesniame kiekyje vandens.

        Ketvirtosios kategorijos grybas.

        Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)