Grybų
Katalogas
Sakoma: Visi grybai valgomi, bet kai kurie tik vieną kartą...
Piktoji ūmėdė - Russula emetica.
|
2 |
![]() |
Kepurėlė: 4-10 cm. skersmens, rausvai rožinė, šviesiai arba tamsiai raudona, paprastai senesnių grybų yra šviesenių atspalvių. Iš pradžių iškili, vėliau paplokščia, galiausiai įdubusi ir gūriuota, senų grybų kraštai vagoti. Luobelė nusilupa beveik visa, ji būna lygi blizganti, drėgnu oru truputį lipni.
Lakšteliai: beveik prie koto nepriaugę, balti, senesnių grybų šviesiai gelsvi, platūs, retoki, dažnai šakoti.
Kotas: 4-8 cm. ilgio, 1-2 cm. storio, baltas, senesnių grybų gelsta, ypač prie pagrindo, kietas cilindriškas, ties pagrindu kartais storėjantis arba plonėjantis, bet dažniausiai tiesus. Paviršius kartais smulkiai raukšlėtas.
Mėsa: balta, trapi, po luobele rožinio atspalvio, sultinga, švelnaus vaisių kvapo, tačiau deginančio pipirų skonio.
Sporos: baltos.
Auga liepos - lapkričio mėnesiais, spygliuočių miškuose, kuriuose gausu durpynų.
Pavojus: gali būti sumaišoma su trapiąja ūmėde (Russula fragilis), kuri dėl savo irgi aštraus skonio irgi yra nevalgoma.
NEVALGOMA
Nors kai kurie mikologai šį grybą priskiria prie ketvirtosios kategorijos grybų, ir teigia, kad apvirinta galima valgyt, tinka sūdymui.
Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)



