Valgoma

  Valgomoji voveraitė - Cantharellus cibarius Fr.

2 3 4

        Kepurėlė: 3-8 cm. diametro, paprastai sodrios, ryškiai geltonos, kartais su rudu ar baltu atspalviu, jauno grybo išgaubta, senesnio įdubusi, dažniausiai netaisyklingais skiautėtais kraštais.
        Lakšteliai: reti, stori, toli kotu nuaugantieji, šakoti, klosčių pavidalo. kepurėlės atspalvio.
        Kotas: trumpas bei tvirtas, apačioje plonas, į viršų storėja ir palaipsniui pereina į kepurėlę.
        Mėsa: gelsva arba baltai gelsva, tampri, perlaužta spalvos nekeičia. Koto mėsa plaušinga. Perpiovus kraštuose geltona, o labiau į visų balkšva.
        Sporos: baltos.
         Auga mišriuose miškuose, ypač spygliuočių , kur dažnai randama samanose po pušimis ir eglėmis. Auga nuo liepos iki lapkričio mėn. Naudojama maistui šviečia, marinuota ir rauginta. Tai geras, mažai kirmijantis grybas, bet sunkokai virškinamas.
        Sinonimai: voveruška, gaidelis, lepeška.

        Trečiosios kategorijos grybas.

        Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)