Grybų
Katalogas
Sakoma: Visi grybai valgomi, bet kai kurie tik vieną kartą...
Valgomasis briedžiukas - Morchella esculenta Amans.
|
2 |
![]() |
Kepurėlė: 4-8 cm. aukščio, 3-6 cm. pločio, kūgio pavidalo, su kotu suaugusi, ochrinė, geltonai ruda arba ruda, gana giliai išakyta kompuotomis duobutėmis ir primena bičių korį, tuščiavidurė.
Kotas: 4-9 cm. ilgio, 2-3 cm. storio, tvirtas, baltas, senesnių grybų gelsvas, tuščiaviduris, ties pagrindu storėjantis, raukšlėtas.
Mėsa: gelsva, trapi, malonaus aromatingo kvapo ir švelnaus skonio.
Sporos: gelsvai baltos.
Auga balandžio-gegužės mėn. praretintuose lapuočių miškuose, miškų pakraščiuose, parkuose. Valgomas, bet, atsargumo dėliai, kad nebūtų supainiotas su pusiau nuodingais bobausiais, reikia apvirti ir vandenį, kuriame jie virė, nupilti. Jo, kaip ir visų briedžiukinių, nerekomenduojama valgyti daug ir dažnai, nes gali sukelti skrandžio sutrikimus.
Sinonimai: briedžiukas, abriedėlis, kupelspenis.
Trečiosios kategorijos grybas.
Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)



