Sakoma: Visi grybai valgomi, bet kai kurie
tik vieną kartą...
Valgomas
Baravykas paąžuolinis - Boletus luridus Fr.
 |
|
Kepurėlė: 5-15 cm. skersmens, jauna iškili, senesnė plokščia, geltonai ruda, rudai pilka arba pilkai geltona.
Apatinė pusė kepurėlės jaunoje stadijoje žalsvai gelsva, bet greitai pasidaro ryškiai raudona, paspaudus melsvėja.
Kotas: 5-15 cm. ilgio ir 2-5 cm. storio, viršuje geltonai oranžinis, į apačią rausvas arba purpurinis, visas išmargintas raudonų gyslelių tinklu.
Mėsa: kepurėlės ir koto citrinos geltonumo, perlaužta mėlynuoja, bet vėliau vėl pasidaro nešvariai gelsva.
Sporos: žalsvai rudos.
Auga rugpjūčio - rugsėjo mėn. ažuolynuose ir mišriuose su ažuolais miškuose.
Niam niam: Valgomas virtas ir keptas, tačiau dažnai nerenkamas nes yra labai panašus į nuodingajį Šunbaravykį - Boletus satanas Lenz., kuris beje Lietuvoje nerandamas.
Sinonimai: žalbaravykis, zuikbaravykis.
Antrosios kategorijos grybas.
|
Rašykit jei radot klaidų, netikslumų. Laukiami ir papildymai, ypač pavadinimuose, nes juk grybai įvairiuose Lietuvos kampeliuose vadinami skirtingai. Taigi domintų įvairūs liaudiški grybų pavadinimai. AČIŪ :)